cafe de salan

京野菜②

2017年12月02日

カフェドサランの九条ネギはここでしか食べられないほんまもんの九条ネギです。

日本で唯一のネギ名人(村田 治夫さん)が、2年間をかけて一生懸命作っているものです。食べられる時期も短く(11月〜2月)、一番の旬の時期は12月、1月です。

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