cafe de salan

ハッピーハロウィン!

2015年10月31日

みなさん、ハロウィンどうやって祝いしますか?
お菓子いっぱい食べる派ですか?それとも、なにもしない派ですか?
でもハロウィンといえば、やっぱりかぼちゃでしょう!
カフェドサランの秋限定メニュー、かぼちゃチーズケーキいかがですか?
ハロウィンとぴったりですよ!


“Happy Halloween!”

How do you celebrate Halloween?
Do you do trick or treats? Or you don’t do anything for it?
However, when talking about Halloween, we definitely think about pumpkin right!
How about having some pumpkin cheese cake in our cafe? It’s autumn- only menu!
It is really suitable for Halloween as well!

京野菜のパスタ!

2015年10月29日

京野菜のパスタ食べたことありますか?
こちらはカフェドサランの平日限定のメニューです!
3種類のソースから選べいただけます!(トマト、きのこクリーム、カルボナーラ)
旬の京野菜がたっぷりのっていて、本当に美味しいですよ~

写真は今週の京野菜パスタ!
九条ネギ、賀茂ナス、間引き大根、パクチーなど、色々な野菜がのっています!


“Kyoto vegetables Pasta!”

Have you every tried Kyoto vegetables pasta before?
This is our weekdays- only menu!
You can choose your pasta from 3 different sauces! (Tomato, Mushroom cream, and Carbonara)
The pasta serves with lots of seasonal Kyoto vegetables, so it is really delicious~

The picture below is the Kyoto vegetables pasta of this week!
There are Kujou Negi (Spring Onion), Kamo Eggplant, Mabiki Daikon (Radish), Coriander etc, all these vegetables are served with the pasta!

店内はもう冬?

2015年10月28日

こちらカフェドサランでは、季節によって、店内の飾りも変わります。

今の時期では、ちょっと秋冬っぽい枝を飾りました!

外の景色と一緒に変わり、冬に入ります!

気温はまた温かいですが、気持ちは、ちょっとだけ冬に感じますね。

 

“Cafe is already feeling like winter?”

In here, cafe de salan, we change our decoration according to different seasons.

Right now, we are decorating the cafe using some “autumn winter – like” branches!

The cafe is changing into winter season just as the beautiful view outside!
Even though the weather is still warm at the moment, we can already feel a little bit of winter.

今週の京野菜は?

2015年10月24日



昨日嵯峨野の畑から届きました、今週限定の京野菜です!

間引き大根とパクチー!

カレーと食べると、なんと意外な美味しさ!!

野菜が甘くて、たまらないですー!

来週はどんな野菜が来るでしょうね〜

 

“This week Kyoto vegetable is?”

This week Kyoto vegetables just arrived from the field of Sagano yesterday!

They are “Mabiki Daikon (Radish)” and “Japanese pakuchi (Coriander)”!

Having this vegetable together with our signature curry rice, what a surprising taste!!

The vegetable itself is very sweet, and you just cannot stop eating!!

Now we are getting excited of what kind of Kyoto vegetables coming next week~

 

渡月橋の前でのランチ!

2015年10月21日

カフェドサランは桂川と渡月橋の前にあるので、ここからの風景は絶賛です!

真っ白なカフェで、京野菜ランチや京スイーツを食べながら、嵐山の美しさを楽しめます!!

嵐山への旅行の途中に一休憩に最高な場所です!

 

 

“Lunch in front of the Togetsukyo Bridge!”

cafe de salan is located in front of Katsura River and Togetsukyo Bridge, therefore the view from here is splendid!

Having lunch and dessert at a totally white cafe, and you can also enjoy the beauty of Arashiyama at the same time!!

It is the best place for having some rest during your trip to Arashiyama!

 

九条ネギ名人ご存知ですか?

2015年10月20日

こちらカフェドサランで使っている京野菜の一種は上鳥羽産の九条ネギです。
その九条ネギは、京都の九条ネギ名人、村田治夫さんのネギです!
村田治夫さんは、九条ネギ名人として、日本で認定されました。
なので、カフェドサランの九条ネギはネギ名人に選ばれたもので、味も上品です!


“Do you know about “ KUJYOU NRGI MEIJIN “?”

In here, cafe de salan, one of the vegetables we use is Kujou Spring Onion from Kabitoba.

This spring onion is from the field of Mr. Murata Haruo, the “KUJYOU NRGI MEIJIN”.

He is approved by Japan to be the “ KUJYOU NRGI MEIJIN“

Therefore, the Kujou Spring Onion we used here is chosen by this, “ KUJYOU NRGI MEIJIN“ and it is very delicious!

京野菜、めっちゃおいしい!

2015年10月18日

京都の野菜といえば、一番有名なのは九条ネギや賀茂ナスです。
でも京都に住んでいない人たちにとって、京野菜はなかなか食べられないでしょうね。
ただ!ここカフェドサランでは、一品の料理で、なんと京野菜がたっぷり食べられます!
上鳥羽産九条ネギ、嵯峨野産の賀茂ナス、白ナス、シャドークイーン、伏見とうがらしなど、旬の野菜がいっぱい入っています!しかも全部京都の畑で取れたてです!
その美味しさは、ここしかないです!
今度、京都に来るとき、京都の美味しい野菜を食べに来てください!

“Kyoto Vegetables, So delicious!”

When people talk about Kyoto Vegetables, the most well knows are Kujou Sping Onion and Kamo Eggplant.
However, for those who are living outside Kyoto, there are not many chance for them to have Kyoto vegetables.
But in here, café de salan, you can enjoy many Kyoto vegetables in one dish!
For example, the Kujou spring onion from Kamitoba, Kamo eggplant, white eggplant, shadow queen, Fushimi Capsicum from Sagano, there are various seasonal vegetables in the dish! plus, they are all freshly harvested from Kyoto’s field!
You can only find this delicious taste in here!
Next time when you come over to Kyoto, please come and enjoy the tasty Kyoto vegetables!

かぼっちゃのパフェってあるの?

2015年10月17日

『かぼっちゃのパフェってあるの?』

そう!ありますー!

cafe de salanの秋限定のパフェはなんと!かぼっちゃパフェ!!

もちろん秋にぴったりのおいもさんパフェもございます。

パフェだけじゃ足りない?大丈夫―!

こちらにはかぼっちゃのチーズケーキセットもございます!

ぜひcafe de salanで、渡月橋を見ながら、秋限定のパフェとケーキ食べに来てください~!

 

“Have you tried Pumpkin Parfait?”

In our restaurant, cafe de salan, we have our special autumn menu!

The Pumpkin Parfait!

Of Course, we also have Sweet Potato Parfait, which is also one of the autumn food!

Not enough only with parfait? No problem!

We also have pumpkin cheese cake set!

If you have the chance, please come over to cafe de salan, and enjoy the special autumn sweets with the splendid view of “Togetsu Bridge”~!

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