今日の畑| café de salan「カフェ・ド・サラン」 京都嵐山で京野菜をつかった料理をお楽しみ下さい

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九条ネギと菊菜

2017年11月18日

冬野菜の定番の2つー九条ネギと菊菜です。

ネギ名人が作っている九条ネギは特に美味しいです。

カフェドサランでしか食べられないので、是非この機会に!

菊菜も癖がないのですごく食べやすいですよ!

冬野菜

2017年11月09日

冬野菜が収穫でき始めました。

九条ねぎ、かぶら、赤大根、水菜など、今の時期しか食べられません。

ほんまもんの京野菜なのでここでしか食べられません。

初荷の九条ねぎ!

2017年11月08日

村田治夫さんの九条ねぎ、カフェドサランで食べられます!

季節ものなので、11月から3月までしか食べられません。

すごく貴重な野菜です。

3連休の最終日

2017年11月05日

11月に入ると、嵐山も年に一番忙しい時期を迎えます。

山もだいぶ赤くなってます。

今日は三連休の最終日、カフェの皆は準備万端でお客様達をお待ちしております!

夕日の下のカフェ

2017年11月04日

最近暗くなる時間がだんだん早くなってきました。

夕方のカフェは電気の明るさで、渡月橋の向かい側でも綺麗に見えます。

気温が低くても、何だか暖かく感じます。

窓際からの紅葉

2017年11月03日

カフェの窓際からも赤くなっている嵐山が見れます。

むしろ、嵐山の紅葉を見るための一等席です。

おとうふぱふぇ

2017年10月25日

嵐山といえば、おとうふのイメージが強いです。
カフェもおとうふを使って、ぱふぇを出しています。
黄な粉を豆腐の上にかかって、若い女性にすごく人気な一品です。

When people talk about Arashiyama, they have a strong image of Tofu.
In cafe de salan, we also provide parfait using tofu.
It is very popular among young people especially in girls.

東側

2017年10月23日

カフェの東側は1面も窓があり、そこから嵐山の向かい側がよく見えます。
春はさくら、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪、嵐山の四季が楽しめます。

秋といえば、おいもです。

2017年10月22日

カフェドサランでは、日替わりケーキを提供していますが、運があれば、秋にぴったりなケーキセットが味わえます。
おいもケーキにおいものアイス。なんと贅沢な味。

ゆっくりリラックス

2017年10月21日

カフェドサランは2階にありますので、嵐山の景色を一望できます。
面積も広いので、ゆっくりリラックスできます。
嵐山での散策が疲れてきたら、ぜひ寄ってみてくださいね。

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